百奥明引领自然 添加剂利用好可增效——2018 IPVS猪易传媒专访百奥明中国区市场和技术总监关舒博士

IPVS 2018（第25届国际猪病大会）组委会特邀猪易传媒在6月11日-14日期间对第25届国际猪病大会参展企业进行媒体采访，发现参展企业前沿猪病防控技术或理念，一起传递IPVS 2018这场猪兽医领域科学盛宴的闪光亮点。

非常荣幸百奥明技术总监关舒博士接受了猪易传媒的专访，在访谈中，关博士介绍了百奥明本次参展的脱毒剂系列和无抗解决方案的特点，分享了对猪病防控的建议，比如更有效的利用添加剂来降低猪场成本，思路非常有启发性，以下是视频实录：

点击图片可马上查看视频（提示：请在wifi条件下查看）

图左为百奥明中国区市场和技术总监关舒博士，图右为猪易专访记者

百奥明脱毒剂受欢迎不是偶然

在访谈中，关博士介绍到百奥明是一家有30多年历史的奥地利企业，在全球100多个国家都有覆盖，百奥明有两个主要版块，脱毒剂系列和无抗系列，百奥明是本次国际猪病大会的金牌赞助商，本次参展也是主要展示这两个方面的解决方案，怎样给养猪人带来更大价值。谈到脱毒剂，在10几年前认识到霉变的危害，目前对其危害了解的更为深刻，如繁殖障碍、流产、死胎等。中国饲料卫生法规对有毒有害物质如霉菌毒素要求更加严格。百奥明多年来投入大量的精力物力到脱毒的工作，同时百奥明做了大量的调查，分析原料、饲料霉菌毒素，如对中国每个产区产地饲料原料霉菌毒素调查，都有大量的数据。百奥明的脱毒剂产品重点研发都是在酶解毒素方面，但也有一些基本的成分如蒙脱石类来吸附黄曲霉毒素和内毒素等可以吸附的毒素，不管是蒙脱石的吸附成分还是酶解剂，百奥明都通过了欧盟的检测。百奥明的脱霉剂是在欧盟第一且唯一获得欧盟注册的霉菌毒素脱毒剂类饲料添加剂。关于脱毒剂关博士还介绍了不同霉菌毒素的脱毒方法，具体可看视频，记者的感触是百奥明脱毒剂受欢迎不是偶然，不管是研发还是市场调研，百奥明都做了大量的工作。

无抗的多种解决之路

在谈到无抗，关博士提到目前还没有单一的添加剂可以替代抗生素，无抗不是禁用抗生素，无抗或少抗更多的是更加合理的把抗生素运用于治疗方案。百奥明在无抗方面做了大量的工作，一是植物精油产品，收购了德国专门做植物精油的企业；二是有机酸类的产品，如百优酸，欧洲提倡禁抗方面10来年，我们发现欧洲在酸化剂领域使用最多的是小分子有机酸，在抑菌和抗菌方面有独特的优势，百奥明酸化剂采用具专利技术的透化剂，可以增大有机酸的杀菌作用，1公斤的百奥明的酸化剂可以替代常规的3公斤的酸。目前百奥明有机酸在国内有销售，正在积极努力的推动将植物精油类产品引入中国。

改变思路，利用好添加剂增加效益

关于猪病防控，关博士提到百奥明是本届国际猪病大会上唯一专门做添加剂的企业，他认为疫苗和添加剂在疾病预防上做了大量的工作，百奥明也在大量的会议上分享百奥明的经验，可以考虑怎么更好提高饲料的利用效率，减少霉变饲料，来最少投入，增加生产效率。他认为应该改变思路，从怎么通过添加剂减少饲料中的有害部分保留其有效有益部分，如饲料霉菌毒素含量高的原料成本低，可以考虑通过脱毒剂的使用去除这些霉菌毒素来获得更低成本的原料。关博士提到百奥明每年做的各阶段饲料原料霉变检测数据报告“百奥明通讯”，希望给行业更多指导。百奥明霉菌毒素检测发现，在玉米霉菌毒素检测发现黄曲霉毒素并不高，说到霉菌毒素就提黄曲霉毒素其实是一个误区。在脱霉的时候要结合检测，百奥明可以提供霉菌毒素检测服务，同时关博士提到未来百奥明将加强在肠道健康方面的服务，2017年百奥明无锡新工厂投产，酸化剂产能大大增加，未来酸化剂也能接受定制服务，可以为大企业提供定制酸或水线酸产品服务，百奥明希望以后能把更好更多有价值的技术引进到中国，更本地化，更接近市场。百奥明的理念是“Naturally ahead”引领自然，希望利用自然的天然的添加剂来解决养殖的问题。

访谈最后，关博士分享了本次国际猪病大会的体会，他说本届大会规模非常大，且参会人员求知欲非常强烈，会场都是爆满，挤都挤不进去，同时国际化强，会议的规格很高，作为中国人，这样大的国际盛会在中国举办非常骄傲。在会议主题上建议大会增加免疫营养方面的主题，增加对霉菌毒素疾病的关注，霉菌毒素是底色病，霉菌毒素疾病防控好了，可减轻其他疾病的发生程度。

以上仅为访谈节选内容，更多精彩内容请点击查看完整视频。 

图为：专访后百奥明参展团队与猪易网记者合影

责任编辑：冯赛